Cappella Broeck, voorheen Toontje Broek, is opgericht in april 1995, door een groepje enthousiaste inwoners van Broek in Waterland. Vanuit een spontaan idee om gezellig (maar wel serieus) meerstemmig samen tezingen ging men op zoek naar een dirigent en repetitieruimte.Toontje Broek vond onderdak in de Broeker Kerk. Aanvankelijk bestond de groep uit ongeveer 15 mensen.Het repertoire groeide van Engelstalige songs naar meer klassieke koormuziek.Met de komst in 2008 van een nieuwe ambitieuze dirigent is voor een serieuzere aanpak gekozen met een uitgebreid repertoire koormuziek van 15e eeuws tot hedendaags. Daarbij is de naam van het koor in 2009 veranderd in Cappella Broeck.